面条做法 花样大全 做面条的教程

经典家常面条

面条，这玩意儿简直就是厨房里的万能选手。无论是懒得做饭的日子，还是突然来了客人，面条总能救场。最简单的做法就是煮一锅开水，把面条扔进去，等它们变得软糯可口，捞出来加点酱油、醋、蒜末和辣椒油，一碗经典的家常面条就搞定了。要是想加点料，可以切点葱花、香菜，甚至来点花生碎，瞬间提升口感。简单归简单，但味道绝对不输给那些复杂的菜式。

创意拌面大法

想要来点不一样的？试试创意拌面吧！你可以把煮好的面条过个凉水，然后拌上各种你喜欢的酱料。比如芝麻酱拌面，芝麻酱的浓郁香气配上一点点糖和醋，简直是绝配。或者来个韩式辣酱拌面，辣得过瘾还能让你出一身汗。要是喜欢酸甜口味，番茄酱拌面也是不错的选择。总之，只要你想得到的味道，都可以往面条上招呼。

汤面也能玩花样

汤面可不是只有清汤寡水这一种选择。你可以用鸡汤、牛肉汤、海鲜汤甚至是蔬菜汤来做底料。想吃清淡的？来碗鸡丝汤面，鸡肉的鲜嫩配上清淡的汤底，暖胃又暖心。要是想吃点重口味的，麻辣牛肉汤面绝对能满足你。牛肉炖得烂烂的，配上麻辣的汤底和一把青菜，吃完保证你浑身冒汗还想再来一碗。

异国风味的面条

别以为面条只能走中式路线，其实它还能带你环游世界呢！意大利面就是个好例子，虽然看起来和中式面条不一样，但做法却有异曲同工之妙。你可以做经典的番茄肉酱意面，也可以尝试奶油蘑菇意面或者海鲜意面。要是喜欢东南亚风味，泰式炒河粉也是不错的选择。河粉炒得香喷喷的，配上花生碎和辣椒粉，酸甜辣的味道瞬间让你仿佛置身于曼谷街头。

懒人必备速食面

最后不得不提的就是速食面了！虽然它听起来有点“不健康”的味道在里面（好吧确实不太健康）但偶尔来一包解解馋也是极好的选择嘛！而且现在的速食面可不只是那种简单的调料包了哦~有些品牌推出了各种口味的速食拉面（比如日式豚骨拉面、韩式辛拉面等等）甚至连配料都给你准备好了（叉烧肉片、海苔碎什么的）简直不要太贴心！当然啦~如果你觉得光吃速食太单调的话还可以自己加个蛋或者青菜进去提升一下营养指数哦~不过话说回来~速食虽好可不要贪吃哦~毕竟咱还是要注重一下健康的嘛~哈哈哈！