200人食堂每天16元承包利润

食堂承包，小本大利

食堂承包，听起来是不是有点高大上？其实，就是个“大锅饭”的升级版。想象一下，每天有200人排队等着你喂饱他们，这感觉是不是有点像皇帝在批阅奏折？不过别担心，这可不是什么“皇帝的新衣”，而是实实在在的生意。每天16元的承包费，听起来不多，但要是算上每顿饭的成本和利润，嘿嘿，那可就是另一回事了。

成本控制，利润翻倍

说到成本控制，那可是食堂承包的“灵魂”。首先得有个好厨子，这比找对象还难。然后是食材采购，得精打细算。比如买菜时得挑那些新鲜又便宜的，还得学会跟菜贩子讨价还价。再有就是水电煤气这些日常开销，也得省着点用。别看这些小钱不起眼，积少成多也能省出不少利润来。所以啊，承包食堂可不是简单的“炒菜做饭”那么简单。

服务至上，顾客满意

食堂承包除了成本控制外，还得讲究服务质量。毕竟顾客是上帝嘛！你得保证饭菜口味好、种类多、营养均衡。还得学会察言观色，看看顾客们喜欢吃啥、不喜欢吃啥。要是有人抱怨饭菜不好吃或者服务不到位，那就得赶紧改进。毕竟顾客满意了才会再来光顾嘛！所以啊要想赚到钱就得把顾客伺候好了才行！