为什么买的馒头很细腻

有人说是商家用了更好的面粉，比如高筋面粉或者特别处理过的面粉，让馒头口感更柔软。也有人觉得现在的馒头可能添加了某些改良剂或者乳化剂，让质地更均匀、更细腻。还有一...