麻辣烫用汤煮还是清水煮

有一次在朋友家吃饭，他特意把麻辣烫的汤底留着，说要用来煮第二锅。结果那锅汤的味道比第一锅淡了很多，甚至有点寡。我问他是不是换了水，他说不是，只是用原来的汤底再煮...