广东砂锅焗鸡的做法 砂锅焗鸡要焗多长时间

广东砂锅焗鸡的做法在不同博主的分享里呈现出微妙差异。有的强调要用老母鸡搭配整鸡调料包，先用猛火逼出油脂再转小火慢炖；有的则说必须选走地鸡才够鲜嫩，还要提前用料酒...