富顺豆花蘸水的做法和配方

其实早在去年冬天就有朋友提起过这个问题。我们几个在火锅店聚餐时聊到富顺豆花的独特之处，他说自己曾在宜宾老家见过老匠人做蘸水的秘方：先用石臼捣碎青花椒籽，再掺入一...