100克糙米饭和100克白米饭

其实仔细想想两种主食的区别并不复杂。糙米保留了米粒外层的麸皮和胚芽，这部分确实含有更多维生素B1、B2以及矿物质如镁和锌。但这种差异是否真的重要呢？在超市货架前看配...