日落红卤菜 卤水颜色不够红亮怎么处理

有朋友说他们小区楼下也有一家类似风格的店，老板是个中年男人，总穿着洗得发白的围裙。店里招牌是手写的毛笔字"日落红卤菜"，看起来像是从老电影海报上抄下来的。但这家店...