水烧开是冒大泡还是小泡

有段时间我特别关注这个话题，发现不同平台上的说法差异还挺大的。在知乎上有个回答提到实验室里的纯净水烧开时会冒出大量小气泡，而自来水因为含有矿物质会形成较大的气泡...