炖猪肉怎么炖又嫩又软

厨房用品店的促销活动里有几条关于炖肉的留言特别扎眼。一位自称美食博主的用户说："用高压锅压30分钟就能达到传统砂锅炖两小时的效果"，配图是亮晶晶的肉块在压力锅里翻滚...