酱油和老抽生抽一样吗

酱油和老抽生抽一样吗？很多人日常用词混用，其实差着十万八千里。我观察发现，不少餐馆老板都把生抽当老抽用，结果炒菜发苦遭顾客投诉。这背后涉及专业标准与大众认知的差...