怎样鉴别红薯粉条真假

看颜色，别被外表骗了

红薯粉条的颜色可不是随便挑的。真正的红薯粉条，颜色应该是自然的浅棕色，有点像你早上喝的那杯咖啡。如果你看到的是那种亮晶晶的白色或者特别深的棕色，那可就要小心了。那些可能是加了漂白剂或者色素的家伙。记住，自然的颜色才是王道，别被那些花里胡哨的外表给骗了。

摸一摸，感受它的“真”心

拿起一根红薯粉条，轻轻捏一下。真正的红薯粉条应该是有点弹性的，不会一捏就碎成渣渣。如果你摸到的粉条感觉像塑料一样硬邦邦的，或者像纸一样脆脆的，那可就要警惕了。这些可能是加了明胶或者其他添加剂的假货。真正的红薯粉条应该是柔软而有韧性的，就像你小时候玩的橡皮泥一样，捏一下还能恢复原状。

闻一闻，别让鼻子受骗

打开包装袋，闻一闻红薯粉条的味道。真正的红薯粉条应该有一股淡淡的红薯香味，有点像你妈妈煮的红薯粥的味道。如果你闻到的是一股刺鼻的化学味道或者完全没有味道，那可就要小心了。这些可能是用劣质原料或者添加剂做成的假货。记住，自然的味道才是最好的味道，别让你的鼻子受骗了。

煮一煮，看它会不会“变脸”

把红薯粉条放进锅里煮一煮。真正的红薯粉条煮熟后应该是透明的，有点像你小时候玩的玻璃珠子一样晶莹剔透。如果你煮出来的粉条还是白色的或者变得特别黏糊糊的，那可就要警惕了。这些可能是加了淀粉或者其他添加剂的假货。真正的红薯粉条煮熟后应该是清爽而有弹性的，就像你小时候吃的QQ糖一样有嚼劲儿。