十个奶茶店九个亏原因
奶茶店遍地开花,竞争激烈到连蚂蚁都要排队
你有没有发现,现在走在街上,每隔几步就能看到一家奶茶店?从市中心到小巷子,奶茶店的密度简直比便利店还要高。每家店都打着“独家配方”、“网红爆款”的旗号,吸引着年轻人排队打卡。可是,别看这些店门口人山人海,其实很多店都在默默亏钱。为什么呢?因为开店容易,赚钱难啊!

成本高得吓人,房租水电样样都是“吸金兽”
开一家奶茶店,首先得有个好地段吧?可好地段的房子租金贵得离谱,一个月的房租可能比你一个月的工资还高。再加上装修、设备、原材料,随便一算就是几十万起步。而且别忘了,奶茶店的运营成本也不低。水电费、人工费、广告费……每一项都是一笔不小的开支。更别提那些网红店的营销费用了,请个KOL(关键意见领袖)推广一下,动不动就是几万块。所以啊,别看奶茶店生意红火,其实很多老板都在为这些“吸金兽”头疼。
产品同质化严重,顾客口味变得比天气还快
现在的奶茶店产品同质化太严重了!今天你推出一个“芝士奶盖”,明天隔壁就出一个“双倍芝士奶盖”;今天你搞个“芋圆波波”,明天隔壁就出一个“超大芋圆波波”。顾客们都被这些花样百出的产品搞得眼花缭乱,可实际上味道都差不多。而且现在的年轻人口味变化太快了!今天喜欢甜的,明天可能就喜欢咸的;今天爱喝奶茶,明天可能就改喝咖啡了。所以啊,很多奶茶店的产品更新速度根本跟不上顾客口味的变化速度。
加盟陷阱多如牛毛,小白老板被割韭菜
很多人觉得开奶茶店是个赚钱的好项目,于是纷纷选择加盟品牌。可问题是,很多加盟品牌都是“割韭菜”的高手!他们先是用各种花言巧语忽悠你交加盟费、培训费、设备费……等你把钱交完了才发现:原来他们的配方根本不值钱!而且很多品牌根本不管你的死活:选址随便指个地方给你开店;培训就是走个过场;设备也是高价卖给你……最后你辛辛苦苦开起来的店却一直在亏钱!所以啊别以为加盟就能躺赚其实更多的是躺平被割韭菜!
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