今年最火的菜 什么菜好卖又赚钱

火爆的酸菜鱼

今年最火的菜，非酸菜鱼莫属。这道菜从南到北，火遍了大江南北。你走进任何一家餐馆，菜单上必定有它的身影。酸菜鱼的火爆，不仅仅是因为它的味道，更是因为它那独特的魅力。鱼肉鲜嫩，酸菜爽口，再加上那一勺热腾腾的汤汁，简直是冬日里的一把火。而且，这道菜的做法也相当简单，即使你是个厨房小白，也能轻松搞定。

麻辣小龙虾

说到今年最火的菜，怎么能少了麻辣小龙虾呢？这可是夜宵界的扛把子！每到夏天，街头巷尾的小龙虾摊位前总是人头攒动。小龙虾的麻辣味道，让人欲罢不能。剥开那红亮的外壳，露出白嫩的虾肉，一口咬下去，麻辣鲜香瞬间在口中爆发。而且，小龙虾的价格也不贵，性价比超高。无论是和朋友聚会还是自己独享，都是绝佳的选择。

芝士焗饭

芝士焗饭也是今年的大热门。这道菜的魅力在于它的简单与美味并存。只需将米饭、蔬菜和肉类混合在一起，铺上一层厚厚的芝士，放入烤箱烤制即可。出炉后的焗饭香气四溢，金黄色的芝士拉丝效果更是让人垂涎欲滴。而且这道菜的食材选择非常灵活，你可以根据自己的口味随意搭配。无论是作为正餐还是下午茶点心都非常合适。

网红奶茶火锅

最后要说的就是网红奶茶火锅了！这可是今年最火的甜品之一！将奶茶倒入火锅中加热后加入各种配料如珍珠、布丁、红豆等再淋上炼乳和巧克力酱简直是一场味觉盛宴！这种创新的吃法不仅满足了大家对甜品的渴望还带来了全新的用餐体验！无论是在家自制还是在甜品店享用都是不错的选择！