世界第一胃癌大国 胃癌率世界各国排名

胃癌，一个听起来就让人胃疼的词

说到胃癌，你可能觉得这事儿离你挺远的，毕竟咱们平时也就吃点烧烤、火锅、小龙虾啥的，胃还能扛得住。但你知道吗？咱们国家可是世界第一胃癌大国，每年新发病例和死亡病例都稳居全球榜首。这可不是什么值得骄傲的事儿，反倒是个让人有点儿尴尬的“冠军”。

为啥咱们这么容易得胃癌？

这事儿得从咱们的饮食习惯说起。你想想，咱们中国人吃饭讲究啥？热乎、重口味、煎炒烹炸样样齐全。尤其是北方人，一顿不吃面食就觉得少了点啥，面条、馒头、包子轮番上阵。再加上咱们爱吃的那些咸菜、腌肉、熏鱼啥的，里面的亚硝酸盐含量可不低。这些东西长期吃下去，胃黏膜可就遭殃了，时间长了，胃癌的风险自然就上来了。

除了吃，还有啥原因？

除了饮食习惯，幽门螺杆菌也是个“幕后黑手”。这玩意儿是个超级顽强的细菌，能在胃酸里头活蹦乱跳。要是你不小心感染上了它，它就会在你的胃里头“安营扎寨”，时间长了，就可能引发慢性胃炎、胃溃疡啥的。要是再不注意治疗，这些慢性病就有可能变成胃癌。而且这细菌还特别喜欢“传帮带”，一家人吃饭不分餐具的话，很容易就传染上了。

那咋办呢？预防呗！

其实预防胃癌也没那么难。首先呢，少吃点重口味的东西，尤其是那些腌制、熏制的食物。多吃点新鲜的蔬菜水果啥的，给你的胃来点“清新剂”。其次呢，定期体检也很重要。现在体检项目里都有幽门螺杆菌的检测了，要是发现自己感染了这细菌，赶紧治！别让它在你肚子里头“作威作福”了。最后呢，吃饭的时候尽量分餐制或者用公筷公勺吧！别让幽门螺杆菌有机会在你们家餐桌上“串门”了！