餐饮店员工奖罚20条 餐饮管理制度

奖励篇：做得好，有糖吃！

在餐饮店工作，谁不想被表扬呢？我们有一套明确的奖励机制，确保每个员工的努力都能被看见。比如，如果你连续一个月没有迟到早退，恭喜你，月底的奖金会多出那么一点点。再比如，如果你在顾客满意度调查中得了满分，那不仅你自己脸上光彩，整个团队也会跟着沾光。还有，如果你发明了一道新菜，顾客们吃了都说好，那这道菜可能会成为店里的招牌菜哦！总之，表现好的员工，我们绝不吝啬奖励。

惩罚篇：小错不改，大错不远

当然啦，既然有奖励就有惩罚。我们也不想看到员工犯错，但有时候难免会有疏忽。比如迟到早退这种小事，第一次我们会提醒你；第二次嘛，可能就要扣点工资了；第三次？那就得好好反思一下了。还有卫生问题，如果发现你在厨房里不戴手套或者不洗手就处理食材，那对不起啦，这可不是闹着玩的。安全问题更是重中之重，如果发现你在操作设备时不按规程来，那可不只是扣工资那么简单了。

团队合作：一个人走得快，一群人走得远

餐饮店的工作可不是单打独斗就能搞定的。我们强调团队合作的重要性。如果你总是独来独往、不愿意帮助同事解决问题，那可不行哦！我们希望每个人都能互相帮助、共同进步。比如在繁忙时段大家一起协作完成任务；或者在同事遇到困难时主动伸出援手。这样不仅能提高工作效率还能增进彼此的感情哦！当然了如果有人故意捣乱或者破坏团队和谐那可就要受到相应的处罚了！