唐朝过年吃什么 唐朝过年放假吗
孜孜阅读:89062026-02-16 12:47:59
一开始是在一个历史爱好者的论坛上,有人提到唐朝过年时的饮食习惯。有人说唐朝人过年会吃饺子,但马上有人反驳说,饺子其实是宋朝才出现的。这个说法不太一致,我查了一下资料,发现确实有争议。有的资料说唐朝已经有类似饺子的食物,但形状和做法可能和现在的饺子不太一样。

还有人提到唐朝人过年会吃一种叫“屠苏酒”的饮品。据说这种酒是用多种草药泡制的,喝了对身体有好处。具体是哪些草药,网上说法也不太一致。有的说是用菊花、茯苓等药材泡制的,有的说是用桂皮、花椒等香料泡制的。我也不太确定哪种说法更准确。
有人提到唐朝人过年会吃一种叫“五辛盘”的食物。这个我倒是第一次听说,查了一下才知道,五辛盘是用五种辛辣的蔬菜拼成的,可能是为了驱寒保暖吧。具体是哪五种蔬菜,网上也有不同的说法。有的说是葱、蒜、韭菜、香菜和萝卜,有的说是葱、姜、蒜、辣椒和花椒。这个我也不太确定。
还有人说唐朝人过年会吃一种叫“春饼”的食物。这个我倒是听说过,好像是用面皮包着各种蔬菜和肉馅做成的。具体的做法和现在有没有区别,我也不太清楚。
关于唐朝过年吃什么的问题,网上有很多不同的说法和讨论。有些细节可能还需要进一步考证和研究吧。
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