学校门口摆摊小吃种类

煎饼果子的香气

学校门口的小吃摊，煎饼果子绝对是人气王。每天早上，那个煎饼摊前总是排着长队，学生们手里拿着零钱，眼睛盯着摊主手里的面糊。摊主熟练地把面糊倒在铁板上，瞬间就变成了一张薄薄的煎饼。再加上鸡蛋、葱花、香菜，最后撒上一把脆脆的果子，刷上酱料，卷起来一包，热乎乎的煎饼果子就出炉了。咬一口，外皮酥脆，内里软糯，香气四溢。不少学生都说，这煎饼果子比食堂的早餐好吃多了！

烤冷面的诱惑

除了煎饼果子，学校门口的烤冷面也是一大亮点。烤冷面的摊位通常设在下午放学的时候，学生们放学后肚子饿了，就会围在烤冷面摊前。摊主把一张冷面放在铁板上烤得微微发黄，然后刷上特制的酱料，再放上香肠、鸡蛋、洋葱等配料。最后把冷面卷起来切成小块，装进纸盒里递给学生。烤冷面的口感特别独特，既有冷面的韧性，又有烤过的焦香。不少学生都说：“这烤冷面简直是放学后的最佳零食！”

炸串的狂欢

晚上放学后的小吃摊更是热闹非凡。炸串摊前总是挤满了人，学生们手里拿着竹签串好的各种食材：鸡翅、牛肉、土豆片、豆腐皮……摊主把这些食材放进油锅里炸得金黄酥脆。炸好的串串撒上辣椒粉和孜然粉，香气扑鼻。学生们一边吃着炸串一边聊天打闹：“这炸串太好吃了！明天再来！”有时候还能看到几个学生凑钱买了一大把炸串分着吃：“咱们今天吃个够！”