埃及吃什么食物为主 埃及人一日三餐吃什么

埃及的日常主食：面包和米饭

在埃及，面包和米饭是家家户户餐桌上不可或缺的主食。埃及人几乎每顿饭都要吃面包，尤其是那种叫做“埃什”（Eish）的扁平面包，它有点像我们的烙饼，但更厚实、更有嚼劲。这种面包不仅便宜，而且非常耐饿，是普通老百姓的日常主食。至于米饭，埃及人喜欢用长粒米，煮得稍微干一点，配上各种菜肴，简直是绝配。你可以想象一下，一个埃及家庭围坐在餐桌前，手里拿着热腾腾的面包，碗里盛着香喷喷的米饭，这画面是不是很有生活气息？

埃及的传统菜肴：富尔和塔米亚

说到埃及的传统菜肴，不得不提“富尔”（Ful Medames）和“塔米亚”（Ta'meya）。富尔是一种用蚕豆煮成的浓汤，通常会加入大蒜、柠檬汁和橄榄油调味。这道菜既可以当早餐，也可以当午餐或晚餐的主菜。而塔米亚则是埃及版的炸豆丸子，主要用蚕豆泥和香料制成，炸得外酥里嫩，吃起来有点像我们的炸丸子，但味道更丰富。这两道菜不仅美味可口，而且价格亲民，深受普通百姓的喜爱。你可以在街头小摊或者餐馆里轻松找到它们，绝对值得一试！

埃及的甜点和饮品：库纳法和甘蔗汁

如果你以为埃及只有咸味的食物那就大错特错了！埃及的甜点同样让人垂涎三尺。其中最著名的要数“库纳法”（Kunafa）了。这是一种用奶酪、糖浆和细面条制成的甜点，烤得金黄酥脆，咬一口满嘴都是奶酪的香甜和糖浆的浓郁。吃完一顿正餐后，来一份库纳法作为甜点简直是完美的收尾。至于饮品嘛，埃及人特别喜欢喝甘蔗汁。新鲜的甘蔗汁清甜解渴，尤其是在炎热的夏天喝上一杯冰镇甘蔗汁，那感觉简直不要太爽！你可以在街边的小摊上看到榨甘蔗汁的机器不停地运转着，可见它的受欢迎程度有多高。