澳门有名的糕点牌子 澳门十大糕点品牌

澳门糕点的独特魅力

澳门，这座融合了中西文化的城市，不仅以其博彩业和历史建筑闻名，还拥有许多令人垂涎的糕点品牌。澳门的糕点文化源远流长，深受广东、葡萄牙以及东南亚风味的影响，形成了独特的风味。无论是传统的杏仁饼、蛋挞，还是创新的葡式蛋糕，澳门的糕点牌子都以其精致的制作工艺和独特的口感赢得了无数食客的喜爱。

老字号：咀香园饼家

提到澳门的糕点牌子，不得不提的就是“咀香园饼家”。这家创立于1935年的老字号，至今已有近百年的历史。咀香园最出名的产品是杏仁饼，这种饼外皮酥脆，内馅香甜，杏仁的香气浓郁而不腻。许多游客来到澳门，都会特意前往咀香园购买几盒杏仁饼作为伴手礼。除了杏仁饼，咀香园的蛋挞和凤凰卷也颇受欢迎。人们普遍认为，咀香园的糕点不仅味道好，而且包装精美，非常适合送礼。

葡式风味的代表：安德鲁饼店

如果说咀香园代表了澳门的中式糕点传统，那么“安德鲁饼店”则是葡式风味的代表。安德鲁饼店由英国人安德鲁·斯图尔特（Andrew Stow）创立于1989年，最初是为了将正宗的葡式蛋挞引入澳门。如今，安德鲁的蛋挞已经成为了澳门的标志性美食之一。蛋挞的外皮酥脆，内馅滑嫩，奶香浓郁，每一口都让人回味无穷。许多游客来到澳门，都会特意去路环的总店排队购买新鲜出炉的蛋挞。可以看出，安德鲁饼店的葡式风味已经深深融入了澳门的饮食文化中。

创新与传统的结合：礼记饼家

除了老字号和葡式风味外，澳门的“礼记饼家”则以其创新与传统的结合而闻名。礼记创立于1940年，至今已有80多年的历史。与传统的杏仁饼和蛋挞不同，礼记推出了许多新式的糕点产品，如巧克力杏仁饼、榴莲凤凰卷等。这些创新的口味不仅吸引了年轻一代的消费者，也让老顾客们耳目一新。礼记的产品种类繁多，从传统的糕点到现代的甜品应有尽有。无论是本地居民还是游客，都能在礼记找到自己喜欢的口味。