爷爷不泡茶什么档次 全国奶茶十大排行榜

思影 阅读:5595 2025-02-28 03:37:18

爷爷的茶,不只是茶

爷爷泡的茶,那可不是一般的茶。每次回家,总能闻到一股淡淡的茶香,混合着爷爷那特有的“老干部”气息。爷爷泡茶的手艺,据说是在他年轻时跟着一位老中医学的,那会儿他还不是“爷爷”,只是个毛头小子。不过,这手艺一传就是几十年,现在成了我们家的“非物质文化遗产”。

爷爷不泡茶什么档次 全国奶茶十大排行榜

爷爷泡的茶,档次可不低。虽然他老人家总是谦虚地说:“哎呀,随便泡泡的。”但我们都知道,这“随便泡泡”的背后可是大有学问。茶叶是爷爷自己种的,每年春天他都会亲自上山采茶,回来后还要经过一系列复杂的工序:晒青、揉捻、发酵……每一步都得讲究。所以,爷爷的茶喝起来特别有层次感,入口是清新的草香,回味却是淡淡的甘甜。

喝茶的艺术

在爷爷眼里,喝茶不仅仅是为了解渴,更是一种生活的艺术。每次喝茶前,他都会先净手、净器、净心。他说:“喝茶要讲究心境,心不静,茶也不香。”所以,每次和爷爷一起喝茶,我们都不敢大声喧哗,生怕打扰了他的“茶道”。

爷爷还会根据不同的季节、不同的天气来调整泡茶的温度和时间。比如夏天他会用冷水泡茶,说是可以清热解暑;冬天则用热水冲泡红茶或普洱茶,说是可以暖胃驱寒。总之,在爷爷的茶桌上,四季分明、冷暖自知。

茶的传承

虽然爷爷的茶艺高超,但他并不打算把这门手艺带进棺材里去。相反,他一直在寻找合适的接班人——也就是我们这些孙子辈的孩子。每次回家过年过节的时候都会被他拉到身边说:“来来来跟我学学怎么泡茶!”然后就开始从最基础的洗杯子开始教起……虽然我们有时候会觉得有点烦但是看着他那认真的样子又忍不住想笑……毕竟谁不想学会这么一门既能装逼又能养生的技能呢?再说了以后要是找不到工作还能开个奶茶店啥的不是?(开个玩笑)……不过话说回来现在市面上那些奶茶店卖的奶茶跟咱家老爷子泡出来的根本没法比好吧!那些都是糖精香精勾兑出来的玩意儿哪能跟纯天然无添加的手工茶叶相提并论呢?……所以啊我觉得吧以后要是真要开奶茶店的话还是得请咱家老爷子出山当技术顾问才行!(再次开玩笑)……其实吧我觉得最重要的还是能多陪陪老爷子聊聊天说说话听听他讲讲过去的故事顺便还能蹭几杯好喝的手工茶叶岂不是美滋滋?……不过话说回来现在年轻人都忙着上班赚钱哪有时间陪老人啊……唉算了算了还是先去喝杯咖啡提提神吧!(开玩笑)……其实吧我觉得最重要的还是要珍惜当下多陪陪家人尤其是像咱家老爷子这样可爱又有趣的老头儿!(认真脸)……好了不说了我要去给老爷子打电话问问他今天有没有新摘下来的茶叶了!(笑)

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