餐饮怎样吸引顾客进店消费

搞点创意，别让顾客觉得你只是个普通餐馆

你知道吗？现在的人吃饭不光是为了填饱肚子，他们还想有点“故事”。所以，别让你的餐馆只是个吃饭的地方，搞点创意，让它变成一个“打卡圣地”。比如，你可以把餐厅装修成复古风格，或者搞个主题餐厅，像是“电影主题”或者“动漫主题”。顾客一进门，哇塞，感觉自己穿越了！再配上点特别的音乐，气氛一下子就上来了。还有啊，菜单也可以玩点花样，别老是那些老掉牙的菜名。来点有趣的，像是“初恋的味道”、“老板娘的私房菜”之类的，保证让顾客眼前一亮。

味道是王道，但别忘了服务也要跟上

当然啦，创意再好，味道不行也是白搭。你得确保你的菜品不仅好看，还得好吃。顾客来你这儿吃饭，图的就是一口好味道。不过呢，光有好味道还不够，服务也得跟上。你得让你的服务员们学会微笑服务，别板着脸像欠他们钱似的。还有啊，上菜速度也得快点儿，别让顾客等得花儿都谢了。要是顾客觉得在你这儿吃饭不仅好吃还舒心，那他们下次肯定还会再来。

搞点活动，让顾客觉得不来就亏了

你有没有发现？现在的人特别喜欢凑热闹。所以啊，你可以时不时搞点活动，吸引顾客进店消费。比如周末搞个“买一送一”活动啊、生日当天免费吃啊、或者集赞送菜之类的。这些小活动不仅能吸引新顾客，还能让老顾客觉得你这儿总有新鲜事儿。再配合点社交媒体宣传，发几张诱人的美食照片和活动海报在朋友圈、微博上刷刷存在感。这样一传十十传百的效应可比打广告强多了！