周黑鸭什么时候成立的

周黑鸭的诞生

周黑鸭的故事要从1997年说起，那一年，一个名叫周富裕的小伙子在武汉开了第一家店。那时候，他可能还没意识到，自己正在创造一个未来的美食帝国。周富裕原本是个普通的卤菜师傅，但他有一手绝活——做出来的鸭子特别好吃。于是，他决定用自己的名字命名这家店，就有了“周黑鸭”这个名字。刚开始的时候，店面不大，生意也不算火爆，但周富裕坚持用最好的材料和最传统的工艺来做每一只鸭子。

从小店到大品牌

时间一晃到了2000年，周黑鸭的生意开始有了起色。越来越多的人被那独特的味道吸引过来，口口相传，生意越来越好。周富裕也趁热打铁，开始在武汉开设更多的分店。到了2006年，周黑鸭已经成为了武汉人心中不可或缺的美食品牌。这时候的周富裕已经不再是一个普通的卤菜师傅了，他成了一个企业家，开始考虑如何把周黑鸭做得更大更强。于是，他开始了品牌化、标准化的经营之路。

走向全国

进入21世纪的第二个十年，周黑鸭开始了它的全国扩张之路。从武汉出发，一路北上南下，东进西出，逐渐在全国各大城市开设分店。到了2016年，周黑鸭在香港成功上市，成为了中国卤味行业的领军企业之一。这时候的周黑鸭已经不仅仅是一个美食品牌了，它代表的是一种生活方式和一种文化符号。无论是在繁华的都市还是在偏远的小镇，你都能看到那熟悉的黑色招牌和诱人的香味。