挂面最好的品牌 农村小型面粉加工厂

挂面的历史，比你想象的还要悠久

挂面，这玩意儿可不是现代人的发明。早在古代，我们的老祖宗就已经开始捣鼓这东西了。据说最早的挂面出现在中国，那时候的挂面可不是现在这种细细的、白白的，而是粗粗的、黄黄的，吃起来有点像现在的手擀面。不过，随着时间的推移，挂面的制作工艺越来越精细，口感也越来越好。现在市面上的挂面种类繁多，从传统的鸡蛋挂面到现代的全麦挂面，应有尽有。

品牌大PK，谁才是真正的“挂面之王”

说到挂面的品牌，那可真是五花八门。有老字号的“陈克明”，有新兴的“金沙河”，还有国际大牌“日清”。每个品牌都有自己的特色和忠实粉丝。比如“陈克明”的挂面，口感劲道，煮久了也不容易烂；而“金沙河”的挂面则以细腻著称，煮出来的面条滑溜溜的，吃起来特别顺口。至于“日清”嘛，虽然是个日本品牌，但它的挂面在中国市场也占有一席之地，尤其是它的方便面系列，简直是加班狗的救星。

挑选挂面的秘诀：不只是看价格

买挂面的时候，很多人都会盯着价格看，觉得越贵越好。其实不然！挑选挂面可是一门学问。首先得看配料表，尽量选择不含添加剂的面条；其次要看面条的颜色和质地，好的挂面应该是自然的白色或略带黄色；最后还得闻一闻味道，新鲜的挂面应该有一股淡淡的麦香味儿。当然了，如果你实在懒得挑来挑去的话——那就选个口碑好的品牌吧！毕竟群众的眼睛是雪亮的嘛！