最简单的东北热汤面条

一碗面条，温暖整个冬天

说到东北菜，大家可能首先想到的是锅包肉、炖大鹅这些硬菜，但其实，东北人最爱的，还是那一碗简单的热汤面条。尤其是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的面条下肚，整个人都暖和了。这碗面条的做法简单到不能再简单，但味道却一点都不含糊。你可能会问，这么简单的面条能好吃吗？别急，听我慢慢道来。

材料简单，味道不简单

做这碗面条的材料真的不能再少了：面条、水、盐、酱油、葱花，没了。对，就是这么简单！面条可以是超市里随便买的那种挂面，水就是自来水，盐和酱油也是家家户户都有的调料。至于葱花嘛，如果你家没有葱花，那我建议你去隔壁邻居家借点儿——开玩笑的！不过话说回来，虽然材料简单得不能再简单了，但做出来的味道却一点都不含糊。面条的筋道配上热汤的鲜美，再加上几滴酱油提味儿，最后撒上点葱花点缀一下颜色和香气。哎呀妈呀！光是想想就让人流口水了！

做法简单到你想不到

这碗面条的做法也是简单到让人怀疑人生：先把水烧开（记住啊！一定要等水开了再下面条）；然后放入适量的挂面（别放太多啊！不然吃不完浪费粮食）；等面条煮得差不多了（大概五分钟左右吧）；加入适量的盐和酱油调味儿；最后撒上点葱花就大功告成啦！是不是超级简单？整个过程连十分钟都用不了！而且全程不用动脑子——简直就是懒人福音啊！不过呢……虽然做法超级简单吧……但要想做得好吃还是有点小技巧滴：比如煮面的时候火候要掌握好啊、调味料的比例要适中啊等等……当然了……这些细节问题嘛……等你吃上第一口之后就会发现——根本不重要啦！因为不管怎么做都好吃啊哈哈哈！