红楼梦中的全部食物 红楼梦186种美食

贾府的日常餐桌

在《红楼梦》中，贾府的日常餐桌可谓是琳琅满目。从早餐的粥品到晚餐的佳肴，每一餐都透露着贵族生活的奢华。比如，宝玉最爱的“桂花糖蒸新栗粉糕”，听起来就让人垂涎三尺。还有那“胭脂鹅脯”，名字美得像一首诗，味道更是让人回味无穷。贾母的寿宴上，更是摆满了各种山珍海味，什么“燕窝羹”、“鲍鱼汤”应有尽有。每次读到这里，我都忍不住想穿越到那个时代，尝尝这些美食。

小厨房里的秘密

别看贾府的大厨房热闹非凡，其实小厨房里也有不少美味佳肴。比如晴雯生病时吃的“豆腐皮包子”，简单却不失风味。还有那“酸笋鸡皮汤”，听起来就让人胃口大开。小厨房里的食物虽然没有大厨房那么豪华，但却更贴近生活，更有人情味。每次看到这些描写，我都觉得这些食物不仅填饱了肚子，还温暖了人心。

节日的特别菜单

在《红楼梦》中，节日的美食也是一大亮点。比如元宵节的“汤圆”和端午节的“粽子”，都是必不可少的节日美食。特别是中秋节的“月饼”和“桂花酒”，更是让人感受到浓浓的节日气氛。每次读到这些描写，我都觉得这些食物不仅是味觉的享受，更是文化的传承。想象一下在那个时代的中秋夜，一家人围坐在一起吃着月饼赏月，该是多么温馨的画面啊！