毛猪出肉率换算口诀 毛猪计算公式和方法

寒霏 阅读:8457 2024-12-20 16:19:31

毛猪出肉率,养猪人的小算盘

说到毛猪出肉率,这可是养猪人的一大心事。每次卖猪之前,总得算算这猪到底能出多少肉,心里才有底。其实,这毛猪出肉率就是指一头猪宰杀后,能得到多少可食用的净肉。这个比例越高,说明这猪的肉质越好,卖出去的价格自然也就越高。所以啊,养猪人不仅要会养,还得会算,不然可就亏大了。

毛猪出肉率换算口诀 毛猪计算公式和方法

口诀来帮忙,算账不慌张

为了方便大家计算毛猪出肉率,老一辈的养猪人总结出了一个简单的口诀:“斤斤计较不算多,毛重净重两相除。”这口诀的意思是说,你要知道这头猪的毛重(就是宰杀前的重量)和净重(就是宰杀后的净肉重量),然后用净重除以毛重,得出的数字就是出肉率了。比如一头猪毛重200斤,宰杀后净重140斤,那么它的出肉率就是140除以200等于0.7,也就是70%。这个比例在养猪行业里算是不错的了。

小贴士:影响出肉率的因素

当然了,毛猪出肉率并不是一成不变的。它受到很多因素的影响。比如猪的品种、饲养方式、饲料质量等都会影响最终的出肉率。有些品种的猪天生就长得快、肉质好,自然出肉率高;而有些品种可能长得慢一些,肉质也不那么理想。另外啊,饲养方式也很关键。要是你给猪吃得好、住得好、心情也好,那它的肉质肯定不会差到哪里去。所以啊,养猪人不仅要会算账,还得会照顾好这些“小祖宗”们。

幽默一下:养猪人的心酸与欢乐

说到养猪啊,真是让人又爱又恨。有时候看着那些肥嘟嘟的小家伙们吃得香喷喷的,心里别提多高兴了;可有时候它们突然生病了或者不吃东西了,那真是急得像热锅上的蚂蚁一样团团转。不过呢,每次看到自己养的猪出了高比例的净肉时那种成就感也是无法用言语形容的!所以说啊——虽然养猪是个辛苦活儿但只要掌握了技巧和方法再加上一点点的幽默感日子还是可以过得很欢乐滴!

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