海底捞的免费绿色的凉菜

海底捞的免费凉菜，绿色又清新

说到海底捞，大家肯定不陌生。这家火锅店不仅以服务著称，连免费的小菜也让人印象深刻。尤其是那道绿色的凉菜，简直是火锅前的开胃神器。每次一坐下，服务员就会端上一盘，绿油油的，看着就让人心情大好。这道凉菜不仅颜色诱人，味道也是一绝，酸酸甜甜的，还有点微辣，吃一口就能唤醒你的味蕾。

免费的绿色凉菜，不只是开胃那么简单

别看这道凉菜是免费的，它的来头可不小。据说这道凉菜是用新鲜的黄瓜、胡萝卜和香菜等蔬菜搭配特制的酱料腌制而成。每一口都能吃到蔬菜的清脆和酱料的层次感。而且这道凉菜还有一个神奇的功效——解腻。吃火锅的时候，难免会吃到一些油腻的食物，这时候来一口清爽的凉菜，瞬间就能让你的胃舒服不少。所以这道免费的绿色凉菜不仅是开胃的利器，还是火锅过程中的救星。

海底捞的绿色凉菜，背后的故事也很有趣

其实这道绿色的凉菜背后还有一个有趣的故事。据说最早是因为一位顾客在等待朋友的时候觉得无聊，服务员就给他端上了一盘小菜解闷。没想到这位顾客吃完后赞不绝口，还建议海底捞把这道小菜作为免费的开胃菜提供给每一位顾客。于是这道绿色的凉菜就这样成为了海底捞的招牌之一。现在每次去海底捞吃饭，看到那盘绿色的凉菜都会想起这个有趣的故事，感觉吃的不只是一道小菜，还有一份温暖和用心。