摆摊卖泡面失败经历 摆地摊卖什么最吸引人
梦想与现实的差距
我一直觉得自己是个有创意的人,特别是在吃这方面。某天晚上,我躺在床上刷着手机,突然看到一个视频:一个人在街边摆摊卖泡面,生意火爆得不行。我心想,这有什么难的?泡面谁不会煮?于是,第二天我就兴冲冲地去超市买了几箱泡面和一些简单的厨具,准备开启我的“泡面摊主”生涯。

准备工作有点“水”
摆摊的第一步是选址。我选了一个地铁口附近的位置,觉得人流量大,肯定能吸引不少顾客。接着就是准备食材和调料。我买了各种口味的泡面,还特意买了一些鸡蛋、火腿肠和青菜,想着可以给顾客加点料。我还准备了一个小桌子、几把椅子,甚至还打印了几张“特色泡面”的广告牌。一切看起来都很完美,就等着开张了。
开张第一天:冷场
终于到了开张的日子!我早早地来到摊位前,摆好桌椅和广告牌,心里充满了期待。可是,现实给了我当头一棒——整整一个小时过去了,竟然没有一个顾客光顾!偶尔有人路过,也只是瞟了一眼就走了。我开始有点慌了,心想是不是位置不对?于是我把摊位挪到了另一个地铁口附近。结果还是一样——冷场!
尝试改变策略
既然位置不行,那就试试别的办法吧。我开始在朋友圈发广告,还让朋友们帮忙转发。效果还不错,有几个朋友表示要来捧场。我心里稍微松了口气。可是等他们来了之后才发现问题——我的泡面煮得实在是太普通了!朋友们虽然嘴上说着“挺好吃的”,但脸上的表情明显是在安慰我。看来光靠朋友是不行的,得想办法提升味道才行。
提升味道的努力
为了提升泡面的味道,我开始研究各种调料搭配和煮面的技巧。我还特意去网上搜了一些网红泡面的做法,学着加一些特别的配料,比如芝士、辣椒酱之类的。经过几天的练习后,我觉得自己已经掌握了精髓。于是我又重新摆摊了几次,结果还是不尽如人意——顾客依然寥寥无几。看来光靠味道也不行啊!
最后的挣扎
眼看着库存的泡面越来越多,我开始有点着急了。于是我又想了个新招——搞促销!买一送一!心想这样总能吸引一些顾客了吧?结果呢?促销活动第一天倒是来了几个顾客尝鲜的年轻人买了一碗试试看……然后就没有然后了……他们吃完后纷纷表示:“这价格还不如去便利店买呢!”听到这话时我的心情简直比那碗没卖出去的泡面还要凉……唉……看来我真的不适合干这个啊……最后只能默默地把剩下的泡面分给朋友们吃了……也算是给自己一个交代吧……至少没浪费嘛……哈哈哈……(苦笑)
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