黄土高原能种什么农作物

黄土高原的“土”到底有多特别？

黄土高原，一听名字就知道，这里的土是黄的。但这可不是普通的黄土，它可是经过几百万年的风吹雨打、沙尘暴的“精心雕琢”才形成的。这种土有个特点，就是特别松软，像海绵一样，吸水性贼好。所以，别看它看起来干巴巴的，其实种起东西来还挺给力。

种啥才能让黄土高原“扬眉吐气”？

既然这儿的土这么特别，那肯定得种点儿特别的作物才行。首先，玉米是个不错的选择。这玩意儿耐旱又耐寒，简直就是为黄土高原量身定制的。再说了，玉米还能做成各种美食，从玉米粥到爆米花，简直是吃货的天堂。

除了玉米，土豆也是个好东西。别看它长得丑丑的，但营养价值高啊！而且土豆耐储存，种一次能吃好久。在黄土高原这种地方，土豆简直就是“救命稻草”。

还有啥“神奇作物”能在这儿扎根？

当然啦，除了玉米和土豆，黄土高原还能种不少其他作物。比如苹果树，这里的气候特别适合苹果生长，种出来的苹果又大又甜。再比如红枣树，这玩意儿不仅能吃还能当药材用呢！

还有些人喜欢在这儿种些中药材，像黄芪、党参之类的。这些药材在市场上可是抢手货呢！所以啊，别看黄土高原看起来荒凉荒凉的，其实种啥都能活得好好的。