草莓蛋糕的做法和材料

材料准备

草莓蛋糕的制作，首先得有个靠谱的材料清单。你得准备：面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打粉，还有最重要的——新鲜草莓。别小看这些材料，它们可是草莓蛋糕的灵魂。记得买草莓时挑那些红彤彤的，这样蛋糕才会颜值爆表。

面糊制作

接下来是面糊的制作，这可是技术活。先把黄油和糖搅打至蓬松，然后一个一个地加入鸡蛋，每次都要确保完全融合。接着是面粉和泡打粉的混合物，慢慢加入牛奶，搅拌至顺滑。别急着加草莓，先把面糊倒入烤盘里，这样烤出来的蛋糕才会均匀。

草莓的魔法

现在轮到草莓登场了。把新鲜草莓切成小块，轻轻地拌入面糊中。记住，动作要轻柔，不然草莓会被你压成泥。然后把混合好的面糊倒入烤盘，放进预热好的烤箱里。温度设定在180度左右，烤个30分钟就差不多了。时间一到，香喷喷的草莓蛋糕就出炉啦！

装饰的艺术

蛋糕出炉后，先让它冷却一下。这时候你可以发挥创意了！可以用奶油、巧克力酱或者更多的草莓来装饰你的蛋糕。别担心做得不好看，毕竟“好吃”才是王道。最后别忘了撒上点糖粉，这样你的草莓蛋糕就完美了！