小龙虾的十三种做法 家庭大龙虾的简单做法

麻辣小龙虾

这绝对是小龙虾界的经典之作。热油爆香花椒和干辣椒，再加入蒜末、姜片和葱段，瞬间香气四溢。接着把洗净的小龙虾倒入锅中，翻炒至变色。最后淋上秘制麻辣酱汁，撒上香菜，一盘火辣辣的麻辣小龙虾就大功告成了。吃的时候别忘了配上冰镇啤酒，绝对过瘾！

蒜蓉小龙虾

如果你不喜欢太辣的味道，蒜蓉小龙虾绝对是你的菜。先将大蒜剁成蒜蓉，用热油爆香，再加入少许盐和糖调味。接着把处理好的小龙虾放入锅中，翻炒至熟透。出锅前撒上葱花和香菜，蒜香浓郁，口感鲜美。这道菜简单易做，适合家庭聚餐时享用。

十三香小龙虾

十三香是一种混合了多种香料的调味料，用它来做小龙虾简直是绝配。先将十三香粉炒香，再加入姜片、葱段和干辣椒炒出香味。接着放入处理好的小龙虾翻炒均匀。最后加入适量的高汤或清水，焖煮至汤汁浓稠即可。这道菜香气扑鼻，味道层次丰富，绝对让你回味无穷。

啤酒小龙虾

用啤酒来烹制小龙虾是一种非常特别的做法。先将小龙虾洗净处理好备用；接着将啤酒倒入锅中煮沸；然后放入姜片、葱段和干辣椒煮出香味；接着放入处理好的小龙虾翻炒均匀；最后加入适量的盐和糖调味即可出锅；这道菜酒香浓郁、口感鲜嫩多汁、非常适合喜欢尝试新口味的食客们品尝！

咖喱小龙虾

咖喱的浓郁香气与小龙虾的鲜美完美结合在一起！先将洋葱、胡萝卜和土豆切成小块备用；接着将咖喱粉炒香后加入适量的高汤或清水煮沸；然后放入处理好的小龙虾翻炒均匀；最后加入切好的蔬菜块一起焖煮至汤汁浓稠即可出锅；这道菜色彩鲜艳、味道浓郁、非常适合喜欢异国风味的食客们品尝！