晚上喝果蔬汁好不好 晚上喝果汁好吗

晚上喝果蔬汁，是养生还是养膘？

晚上喝果蔬汁，听起来像是件健康的事儿，毕竟果蔬富含维生素和矿物质，对身体有益。但问题是，晚上喝果蔬汁真的好吗？会不会一不小心就变成了“养膘”计划？毕竟晚上喝果汁，糖分可是不少，尤其是那些甜甜的水果，比如苹果、葡萄之类的。要是你晚上再来一杯果汁，那可不就是给身体“加餐”了吗？

果蔬汁的“双面性”

果蔬汁的好处是显而易见的，它们富含纤维、维生素和抗氧化剂，可以帮助消化、增强免疫力。但坏处也不少，尤其是晚上喝。首先，果蔬汁里的糖分可能会让你晚上睡不着觉，尤其是那些含糖量高的水果榨出来的汁。其次，果蔬汁的纤维含量相对较低，这意味着它们不会像完整的水果蔬菜那样让你有饱腹感。所以你可能会在喝了果汁之后还想吃别的零食，结果就是热量超标。

适合晚上喝的果蔬汁

当然，也不是所有的果蔬汁都不适合晚上喝。有些低糖、高纤维的果蔬组合其实挺适合晚上的。比如黄瓜、芹菜、菠菜这些蔬菜榨出来的汁，糖分低、纤维高，喝了之后还能帮助消化。不过要注意的是，即使是这些“健康”的果蔬汁，也不要喝太多。毕竟晚上身体的代谢速度会变慢，过多的液体摄入可能会让你半夜跑厕所。

自制果蔬汁的小贴士

如果你想晚上喝果蔬汁又不想长胖的话，自制是个不错的选择。你可以选择一些低糖的蔬菜和水果搭配在一起榨汁。比如黄瓜、芹菜、胡萝卜这些蔬菜都是不错的选择。如果你喜欢甜味的话，可以加一点柠檬或者薄荷来调味。另外要注意的是榨完汁后尽快喝掉，因为果汁暴露在空气中时间长了会氧化变质。