4月份是吃山竹的季节吗

山竹的季节性之谜

说到山竹，很多人可能会想到它那紫红色的外壳和里面雪白的果肉。但你知道吗？山竹可不是一年四季都能吃到的水果。它的季节性相当明显，尤其是在4月份，山竹的产量和品质都达到了一个高峰。所以，如果你是个山竹爱好者，4月份绝对是你大快朵颐的好时机。

为什么4月份是吃山竹的好时候？

山竹主要产自东南亚地区，尤其是泰国、马来西亚和印度尼西亚等地。这些地方的气候条件非常适合山竹的生长，尤其是在雨季过后，气温逐渐升高，湿度适中，正是山竹生长的黄金时期。4月份正好是这些地区的雨季结束后的几个月，这时候的山竹果实饱满、汁水丰富，口感极佳。而且，这时候的山竹价格也相对较为亲民，毕竟产量大嘛！

如何挑选和保存山竹？

既然4月份是吃山竹的好时候，那么如何挑选和保存山竹就成了关键。首先，挑选山竹时要注意外壳的颜色和硬度。新鲜的山竹外壳应该是紫红色的，而且摸起来有一定的硬度。如果外壳发黑或者软塌塌的，那就说明这个山竹可能已经不新鲜了。其次，你可以轻轻按压一下山竹的外壳，如果感觉里面有弹性，那就说明果肉还很新鲜。最后，买回家的山竹最好放在阴凉通风的地方保存，避免阳光直射和高温环境。如果想要保存更久一点，可以放在冰箱里冷藏，但最好不要超过一周哦！